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 ¿CÓMO CONSERVAR LOS ALIMENTOS EN LA NEVERA? 4 ERRORES QUE DEBE EVITAR

Algunos consejos sobre cómo organizar la nevera correctamente usando tecnología puede aumentar la vida útil de los alimentos e incluso, ahorrar energía en el hogar.

Con la creciente preocupación de los consumidores por el desperdicio en el hogar, la forma en que se almacenan los alimentos ha cobrado mayor relevancia. Lo que muchas personas aún no perciben es que pequeños hábitos en la organización y conservación de los productos en la nevera pueden reducir la vida útil de los alimentos, además de aumentar el consumo de energía y generar pérdidas financieras significativas a lo largo del mes.

“Hoy en día, la conservación de los alimentos dejó de depender únicamente de la capacidad de la nevera y pasó a estar directamente vinculada a la inteligencia aplicada al día a día. Pequeños hábitos pueden impactar tanto en la durabilidad de los productos como en el consumo de energía en el hogar. Por ello, los consumidores buscan cada vez más tecnologías que ayuden a mantener temperaturas más estables, optimizar la organización interna y hacer la rutina más práctica y eficiente”, afirma Diego Buteler, Director de Producto de la División de Digital Appliances en Samsung Latinoamérica.

En este escenario, crece el interés de los consumidores por neveras inteligentes y funciones capaces de auxiliar en la conservación adecuada de los insumos diarios. A continuación, Samsung presenta los errores más comunes que pueden comprometer la conservación de los alimentos:

1. Sobrecargar la nevera

Con una rutina cada vez más dinámica, es común almacenar una gran cantidad de alimentos y bebidas en su interior. En este contexto, las tecnologías que promueven una circulación uniforme del aire frío se vuelven fundamentales para mantener la temperatura estable en todos los compartimientos.

Los modelos Samsung equipados con All Around Cooling distribuyen el aire frío de forma homogénea en cada repisa, ayudando a preservar mejor los alimentos independientemente de la organización interna.

2. Abrir la puerta repetidamente y perder el control de los alimentos guardados

El hábito de abrirla varias veces a lo largo del día o dejarla abierta por mucho tiempo impacta directamente en la estabilidad térmica del equipo. La mayoría de las veces, esto sucede porque las personas olvidan lo que tienen almacenado y abren la puerta solo para buscar, provocando que algunos artículos queden olvidados al fondo de los estantes, lo que genera pérdidas de alimentos por falta de control. Además de provocar el desperdicio de comida, este comportamiento exige un mayor esfuerzo del compresor y eleva el consumo energético.

Para ayudar en el control de la rutina y evitar desperdicios, las neveras conectadas al ecosistema SmartThings cuentan con la función AI Vision Inside, que permite visualizar el interior del electrodoméstico en tiempo real directamente desde el celular, desde cualquier lugar, ideal para revisar qué hay en casa mientras se está en el supermercado. Además, la Inteligencia Artificial de la función AI Energy Mode aprende los hábitos de apertura de puerta de la familia para optimizar el funcionamiento del compresor, reduciendo el consumo energético de forma proactiva.

Por su parte, la línea más reciente de neveras Bespoke AI de Samsung llegó al mercado con la función AutoView, la cual transforma la puerta en una ventana inteligente que se ilumina automáticamente con la aproximación de las personas, permitiendo la visualización de los alimentos y bebidas almacenados sin la necesidad de abrir la puerta y perder el aire frío.

3. Organizar los alimentos de forma incorrecta

Cada tipo de alimento posee necesidades específicas de conservación. Las carnes, lácteos, frutas y verduras pueden mantenerse mejor cuando se almacenan en condiciones adecuadas de temperatura y humedad. Por ello, tecnologías como All Around Cooling, presente en modelos Samsung, distribuyen el aire frío de manera uniforme por todo el refrigerador, ayudando a mantener una temperatura estable y a conservar la frescura de los alimentos por más tiempo.

4. Ignorar el mantenimiento de la nevera

Monitorear el funcionamiento del electrodoméstico es importante para garantizar su rendimiento ideal a lo largo del tiempo. Para hacer esta tarea más sencilla, los modelos Samsung conectados al ecosistema SmartThings cuentan con la función Home Care, que permite monitorear el estado del equipo, recibir alertas y acceder a información útil sobre su funcionamiento directamente desde el smartphone. De esta manera, los consumidores pueden gestionar sus productos de forma más práctica y eficiente en el día a día.

Con la combinación de Inteligencia Artificial, conectividad y soluciones desarrolladas para simplificar la rutina del hogar, Samsung continúa expandiendo el papel de los electrodomésticos dentro del hogar conectado. El objetivo es transformar las tareas cotidianas en experiencias más intuitivas, ayudando a los consumidores a gestionar mejor sus alimentos, optimizar recursos y aprovechar la tecnología de forma práctica y eficiente.