DELEITARSE EL EVENTO QUE IMPULSA LA INNOVACIÓN EN PANADERÍA, PASTELERÍA Y CHOCOLATERÍA EN CALI
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Exhibición de expertos en panadería,
pastelería y chocolatería del país.
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Más de 2.100 panaderías artesanales
de Cali podrán fortalecer sus negocios con Deleitarse.
Este espacio tiene
como propósito fortalecer una industria clave para la economía del Valle del
Cauca. En colombia se estima que hay entre 22mil y 25 mil panaderías, de
acuerdo con cifras de la Cámara de Comercio de Cali, la ciudad representa
aproximadamente el 10 % del total de panaderías en el país. Con Deleitarse,
estos establecimientos accederán a herramientas de formación como capacitaciones,
actualización en tendencias y oportunidades de intercambio de experiencias para
potenciar sus negocios.
El evento contará con una agenda experiencial, que incluye charlas,
talleres y demostraciones en vivo a cargo de expertos nacionales del sector.
Entre los invitados destacados se encuentra Víctor Araque, reconocido pastelero
colombiano, quien compartirá su conocimiento sobre técnicas innovadoras y
relevancia del oficio hoy en día.
“Con Deleitarse
queremos reconocer la pasión, el talento y la resiliencia de los panaderos y
pasteleros de Cali y el Valle del Cauca. Este evento es una oportunidad para
inspirarnos, aprender y seguir creciendo como industria, porque detrás de cada panadería
hay una historia, una familia y un oficio clave para la economía del país” afirmó Carolina Franco, directora de Mercadeo y Trade del
Grupo Levapan.
Los asistentes
podrán participar en rifas, sorteos y acceder a premios especiales. Un espacio
para el aprendizaje, la conexión y el reconocimiento, que estará abierto al
público entre las 2:00 p.m. y las 6:00 p.m.
En Levapan somos “Nutrición
sostenible para un mundo mejor. Pensamos en grande, pensamos en todos.”
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