CELEBRA EL DÍA DE LA MADRE CON CUATRO RECETAS SENCILLAS HECHAS CON AMOR
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Para celebrar este día, Bimbo y La Lechera
se unen con el fin de invitar a reconectar con las mamás a través de recetas
caseras y cartas de amor, creando momentos que perduran más allá de los regalos
materiales.
“Queremos que las personas recuerden que lo hecho a mano, desde una carta hasta un postre, tiene un valor emocional incalculable. Son esos gestos simples los que construyen recuerdos entrañables”, comenta, Rafael López, gerente general de Bimbo de Colombia.
A lo largo de la historia, los seres humanos hemos asociado la
comida con las emociones, encuentros y recuerdos. Lo que comemos se queda con nosotros
no solo por el sabor, sino por lo que nos hace sentir[1]. Para esta fecha especial,
Bimbo y La Lechera proponen cuatro
recetas fáciles y llenas de sabor para sorprender a mamá en su día.
- Dulce
recuerdo de tres leches con frutas frescas: perfecto
para mamás que aman los sabores clásicos y frescos.
Ingredientes:
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1 ponqué Bimbo® Casero tres leches.
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90 g de leche condensada La Lechera®.
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30 g de fresas, cortadas en cubos
medianos.
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25 g de arándanos frescos.
Preparación:
Coloca el ponqué sobre un plato y separa ligeramente las rodajas. Vierte la
leche condensada de manera generosa hasta que quede bien húmedo. Deja reposar
durante 5 minutos y decora con las frutas picadas. Sirve y disfruta este
momento especial.
- Amor en cuadritos frosting: ideal para las mamás detallistas, que disfrutan los pequeños
gestos y aman compartir algo dulce en buena compañía.
Ingredientes:
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80 g de ponqué Bimbo® Casero vainilla,
picado en cuadros medianos.
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80 g de queso crema.
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40 g de leche condensada La Lechera®.
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15 g de arándanos.
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15 g de fresas, partidas en cuatro.
Preparación:
en una taza, mezcla el queso crema con la leche condensada hasta obtener una
crema suave. En otro recipiente, acomoda los cuadros de ponqué y cubrelos con
la mezcla. Agrega la fruta encima para decorar. Una receta sencilla y muy
especial para compartir.
- Suave amor de vainilla y limón: para las mamás que prefieren sabores frescos, suaves y con un
toque cítrico que las sorprenda.
Ingredientes:
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1 ponqué Bimbo® Casero tres leches.
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60 g de leche condensada La Lechera®.
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5 ml de agua.
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90 g de queso crema.
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20 g de zumo de limón.
Preparación:
en un vaso, mezclar 10g de zumo de limón con agua y 15g de leche condensada.
Dejar reposar.
En un bowl, batir el queso crema con los 45g restantes de leche
condensada y los 10g de zumo de limón hasta lograr una crema uniforme. Con un
tenedor o palillo, perforar la superficie del ponqué y vertir la primera mezcla
para humedecerlo. Luego, cubre con la crema de limón. Finaliza con un poco de
ralladura de limón y sirve. Refrescante y delicioso.
- Suspiro de café y vainilla: pensado para las mamás amantes del café, esas que disfrutan
una pausa tranquila y valoran los sabores intensos y reconfortantes.
Ingredientes:
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1 ponqué Bimbo® Casero vainilla.
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65 ml de café expreso.
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75 g de leche condensada La Lechera®.
90 g de queso crema.
Preparación: mezcla
50 ml de café expreso con 25 g de leche condensada y reserva. En otro
recipiente, bate el queso crema con los 50 g restantes de leche condensada y 15
ml de café. Con un palillo o tenedor, perfora el ponqué y vierte la primera
mezcla para que se impregne bien. Luego, unta la superficie con la crema de
café. Si deseas, añade un toque de cacao o ralladura de chocolate para decorar.
Una delicia para saborear con calma.
La iniciativa busca inspirar a las personas a celebrar este día tan especial no solo con regalos, sino con experiencias memorables. A través de la campaña “las dulces palabras para mamá”, las marcas motivan a los consumidores a decirle a sus mamás cuánto las aman. Porque hay regalos que se olvidan, pero una carta sincera y un momento compartido se quedan para siempre.
[1] Unihorizonte.edu. Tomado de: https://n9.cl/409lb
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