viernes, 25 de abril de 2025

 HARRY SASSON ASEGURA QUE SU HAMBURGUESA “LA MAESTRA” SERÁ LA MEJOR DEL BURGER MASTER

Harry Sasson, reconocido por expertos como elmejor chef de Colombia y ganador de tres estrellas Michelin, sorprende al mundo gastronómico con una creación revolucionaria: La Maestra, una hamburguesa que promete ser la reina del Burger Master 2025. Esta “obra” es el resultado de una colaboración gastronómica entre Harry, Heinz, la más prestigiosa marca global de salsas con 150 años de historia, y el exitoso restaurante Soul Burger, donde estará disponible únicamente por 7 días, desde el 28 de abril y hasta el 4 de mayo en Bogotá.

La creación de Harry Sasson, considerada una obra maestra, va a dar mucho de qué hablar en el Burger Master. Se trata de una hamburguesa que reúne todo lo que este chef siempre ha querido plasmar: una carne Black Angus de la más alta calidad acompañada por una receta única que Heinz trajo desde Estados Unidos: pan Brioche de tomate y papa con una fórmula secreta nunca vista en Colombia. Adicionalmente está aderezada con una croqueta de deliciosos quesos Brie y Camembert, salsa de pimienta negra del Putumayo, mostaza que equilibra perfectamente, cebolla caramelizada, miel artesanal, lechuga y tomate fresco. Pero sin duda es el pan, con su combinación inédita de sabor, textura y aroma, el que se robará el protagonismo.

La Maestra es una creación excepcional que fusiona lo mejor de la gastronomía colombiana e internacional. Por eso Heinz decidió apoyar a Soul Burger, que se ha convertido en un verdadero hito gracias al sabor inconfundible y la calidad de su propuesta gastronómica. Soul Burger forma parte de la red de restaurantes Heinz Selection, que agrupa a establecimientos aliados que comparten el compromiso de ofrecer productos frescos y de alta calidad, elevando la experiencia gastronómica mediante el uso de Heinz.

Durante meses Harry Sasson, Soul Burger y Heinz trabajaron en esta creación culinaria en la que pusieron cariño, dedicación y mucho amor para que la gente vaya a deleitarse con La Maestra en Soul Burger. Allí podrán comprobar que será la mejor hamburguesa del Burger Master 2025.

La creación de La Maestra representa, para Heinz, una oportunidad significativa de acercarse más a los consumidores, llevando su auténtico sabor a las mesas del país. “Queremos que los colombianos vivan una experiencia única con La Maestra. Esta alianza con Harry y Soul Burger demuestra que una hamburguesa también puede ser alta cocina”, afirma Michelle Alarik de Heinz Colombia.

 

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