LLEGA PETRONA, LA NUEVA CERVEZA
ARTESANAL DE CHELARTE
Una bebida de malta oscura con nombre
de mujer se suma a la línea de cervezas artesanales de esta compañía.
Chelarte,
la compañía cervecera artesanal presenta “Petrona”, su nueva cerveza de
temporada, de la línea imperial stout, que
se caracteriza por ser oscura, robusta y fuerte. Tiene ocho grados de alcohol y
además de su color negro, con aroma a café fue creada para maridar con sabores
como chocolate y vainilla.
Para su lanzamiento,
Chelarte realizará “Casa Abierta” un espacio en el que se ofrecerá una cata de
cervezas negras y la experiencia de disfrutar de creaciones y sabores
artesanales. La actividad se llevará a cabo el sábado 8 de junio a las 5:00 pm
en las instalaciones de Chelarte.
“Queremos que en esta
actividad nuestros clientes prueben la nueva cerveza y además conozcan nuestra
línea de cerveza de sabores artesanales con nombre de mujer. También realizaremos
una charla sobre cultura cervecera y cerraremos la jornada con los ritmos
tradicionales del caribe mezclados con sonidos urbanos, del grupo La Perla,
conformado por mujeres”, afirmó Camilo Rojas, maestro cervecero de la compañía.
Desde 2012 Chelarte
elabora cervezas artesanales cuyas presentaciones son femeninas y alejadas de
etiquetas industriales, todas llevan nombre de mujer: Pamela, Raquel, Carmela,
Zenaida, Victoria, y ahora, Petrona. Todas forman parte de esta cervecería
independiente de Bogotá.
“El mensaje de nuestra
marca es destacar que desde el inicio de la historia las mujeres hacían cerveza
para sus amigos y sus familias. Aunque pocos lo saben, las primeras
civilizaciones que se establecieron en Mesopotamia, en Asia central, dejaron la
cerveza en manos femeninas. Ellas, y no los hombres, fueron las que cuidaron
con pasión los granos del cereal para usarlos como alimento y bebida para sus
familias. Producto de esa labor casera nació lo que conocemos hoy como cerveza,
desde los tonos más claros y soleados hasta los modos más gruesos y oscuros”,
dijo Rojas.
Las cervezas de
Chelarte son hechas a mano, en pequeñas producciones, donde el maestro
cervecero procura que los sabores tengan un carácter definido, con aromas
frutales y un amargor natural que siempre dice 100 % artesanal.
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