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CON TUPPERWARE LAS DONAS SON TENDENCIA EN REPOSTERÍA

Las donas, un postre casual es tendencia de repostería en las celebraciones gracias a su practicidad y versatilidad. En el continente europeo los baby shower o el tradicional pastel de bodas ha cedido terreno a los Donut Walls, muros o pared de donas, que además de hacer las veces de postre son una innovación en la decoración del lugar.

En época de navidad, las donas serán tendencia para vivir una experiencia diferente y vivencial y pasar de lo tradicional a lo gourmet, con coberturas increíbles en glaseado o  chocolate y combinarlas con diferentes toppíngs y rellenos.

Tupperware, a través de sus soluciones caseras y muy prácticas, comparte a esta tendencia tanto en consumo como en decoración teniendo en el árbol de  navidad un  diferencial para reemplazar los bastones de dulces por donas y de esta manera, sorprender y lograr un efecto ¡wao!

Así que con prácticos ingredientes y con la ayuda de un molde Silicón Dona deje volar su imaginación y como siempre sorprenda con Tupperware.

Donuts horneadas con glaseado de vainilla

Ingredientes (6 personas)

ü  1 2/3 taza de harina de trigo común

ü  1/2 taza de azúcar blanca

ü  1 cdta. de polvo de hornear 

ü  ½ y ¼ taza de leche

ü  ½ cdta. de nuez moscada

ü  1 cdta. de esencia de vainilla

ü  2 huevos

ü  3 cdas. de mantequilla fundida

ü  2 cdas. de arándanos o fresas picadas

Glaseado blanco de vainilla:

ü  200 g de azúcar pulverizada

ü  ¼ taza de agua

ü  ½ cdta. de esencia de vainilla

ü  ½ cdta. de colorante vegetal (cualquier color)

ü  Grajeas de colores al gusto

Preparación:

v  Coloca los ingredientes secos en el Cernidor Chef  y agrégalos al Ultratazón Mediano; incorpora a la mezcla leche, esencia de vainilla, huevos ligeramente batidos y mantequilla fundida, trabaja la mezcla hasta obtener una masa lisa y suave, sella el Ultratazón Mediano y déjala reposar por 15 minutos sin refrigerar.

v  Vierte la masa en los compartimientos del Molde Silicón Dona llenándolos solo dos tercios de su capacidad para evitar que se rebosen durante el horneado.

v  Lleva al horno convencional pre calentado a 200° C durante 10 o 12 minutos; luego de la cocción deja reposar los donuts hasta que estén bien tibios y desmóldalos cuidadosamente.

Glaseado:

v  Combina el agua, azúcar y esencia de vainilla hasta lograr una mezcla homogénea.

v  Sumerge la parte superior de los donuts en el glaseado, retira el exceso, espolvorea con grajeas de colores y déjalos reposar hasta que el glaseado se seque.