BIMBO INAUGURÓ LA PLANTA DE PRODUCCIÓN
MÁS RÁPIDA DEL MUNDO
Tiene 60 mil m2 y
el horno de pan más grande del planeta (más de 50 metros de largo y casi 5
metros de ancho).
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| Planta España |
Bimbo Iberia, subsidiaria de Grupo Bimbo, empresa
líder de panificación a nivel global, inauguró la planta más avanzada de Europa
en Guadalajara, España. Con una inversión de 50 millones de euros, el nuevo
centro de producción se convierte en el proyecto industrial más importante de
la compañía, que desde su fundación ha tenido la innovación como uno de sus componentes
fundamentales para lograr la mejora continua. Tiene capacidad de elaborar hasta
15 mil unidades por hora, convirtiéndola en la más rápida a nivel mundial.
La planta tiene 60 mil m2, cuenta con el
horno de pan más grande del mundo (más de 50 metros de largo y casi 5 metros de
ancho), un centro logístico con el doble de capacidad que un almacén
convencional, un sistema automatizado de pesaje y suministro de materia prima
que asegura la alta calidad del producto.
Como parte del compromiso de Grupo Bimbo con el
medio ambiente, esta nueva planta cuenta con medidas de sustentabilidad
ambiental, que le permiten reducir la huella ambiental de sus operaciones.
Entre algunas de estas iniciativas se encuentran la instalación de iluminación
de alta eficiencia, la instalación de compresores para aire, la combinación del
aprovechamiento de iluminación natural y la activación automática de la
iluminación artificial al detectar una baja intensidad de luz, entre otras,
generando importantes ahorros energéticos.
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