Día de la Crepe o La Chandeleur- Sofitel Bogotá Victoria Regia y su restaurante Basilic

  ¡LA CHANDELEUR REGRESA: LA FIESTA DE CREPES A BOGOTÁ!

Dulces o saladas, estas deliciosas crepes serán las protagonistas en el restaurante Basilic, al mejor estilo francés.

Típicas de Francia, las crepes han conquistado los paladares de todo el mundo por su sencilla propuesta para compartir con familia y amigos. Este mes de febrero, se celebran con motivo del Día de la Crepe o La Chandeleur.

Sofitel Bogotá Victoria Regia y su restaurante Basilic se suman a esta gran celebración francesa y el próximo 7 de febrero abrirán sus puertas desde las 4:00 p.m. hasta las 7:00 p.m., ofreciendo una carta variada de crepes dulces y salados que el chef Néstor Mesa y su equipo han diseñado para brindar una experiencia gastronómica inolvidable al caer la tarde.

  NUEVO RESTAURANTE LA PÉRGOLA EN GRAND SIRENIS SAN ANDRÉS, DONDE CADA BOCADO CUENTA UNA HISTORIA ITALIANA 

Un exquisito restorán que invita a explorar las maravillas ocultas de la cocina italiana en un entorno premium y de total relajación para celebrar la vida a través de cada bocado. Así es La Pérgola, en Grand Sirenis San Andrés. 

Cada platillo de La Pérgola es una invitación a deleitarse en un mundo de placeres que encarnan la esencia misma de la culinaria italiana. 

Celebrar en un entorno de lujo, frente al Mar de los Siete Colores y preparaciones que elevan los sentidos e invitan a celebrar la vida. Así es La Pérgola, el novísimo restaurante de Grand Sirenis San Andrés, en donde se resalta la autenticidad y la pasión que caracterizan a la verdadera cocina italiana. En La Pérgola, cada plato es una obra maestra que refleja el respeto por los ingredientes frescos y genuinos para disfrutar momentos especiales frente al imponente Mar Caribe.

El nuevo Restaurante La Pérgola te transporta a las regiones culinarias más emblemáticas de Italia, ofreciendo una experiencia única donde la elegancia del entorno se fusiona armoniosamente con la riqueza de sabores auténticos.

  LA ENCINA LANZA PROPUESTA RENOVADA DEL MEDITERRÁNEO

El joven talento colombiano Mario Cárdenas llega con nuevas propuestas más versátiles y modernas que harán de este espacio un lugar a visitar en Bogotá para el 2024

Desde diciembre del 2023 se encuentra al frente de La Encina el joven chef colombiano Mario Cárdenas quien, con una gran experiencia adquirida no solo por el conocimiento sino también por el esfuerzo y la pasión por la cocina, imprime una nueva visión al restaurante con una propuesta más dinámica y creativa que realza los sabores de la gastronomía mediterránea.

 ABRE SUS PUERTAS BACU NOGAL, EL NOVENO PUNTO DE VENTA EN UNA DE LAS MEJORES ZONAS DE BOGOTÁ 

·  Con tan solo 11 meses de operación BACU esta apertura se suma a los otros ocho puntos de venta en la capital del país. 

·  Comfort food, el nuevo concepto con el que BACU  invita a disfrutar su variedad de platos en cualquier momento del día. 

·  Gracias a la tecnología y a la omnicanalidad su servicio a la mesa puede tardar menos de 10 minutos y la entrega de domicilios hasta 14 minutos.

Con la misión de revolucionar y transformar la industria gastronómica, ofreciendo a sus comensales comida deliciosa para cualquier momento del día y una experiencia única, BACU inaugura en Bogotá, su noveno punto de venta en una de las mejores zonas de Bogotá: BACU NOGAL (Carrera 9 # 80 -15 Lb 10).

“Somos mucho más que un restaurante. Queremos que nuestros comensales al llegar a nuestros puntos de venta vivan una experiencia única,  inolvidable. Por eso BACU NOGAL es un espacio acogedor, en el que el cliente se va a sentir cómodo, puede visitarnos para disfrutar un desayuno en familia, una cena deliciosa con amigos o tener un almuerzo de trabajo. Para cualquier ocasión, va a disfrutar nuestra experiencia gastronómica”, afirma Stephanie Gómez, Co-founder de Bacu. 

  LA ENCINA, LA NUEVA OPCIÓN PARA CELEBRAR AMOR Y AMISTAD EN BOGOTÁ

A la hora de buscar un plan romántico La Encina tiene el mejor plan gourmet de la ciudad: música y gastronomía española en un solo lugar

Se acerca una de las celebraciones más esperadas del año para compartir con amigos o con nuestra pareja El día del Amor y la Amistad y para ello el nuevo restaurante LA ENCINA, ha preparado todo un espectáculo de música y comida para hacer de este día un momento maravilloso de diversión.

Y para que esta experiencia sea la mejor el restaurante La Encina está lanzando este sábado 17 de septiembre una promoción muy especial para amigos o enamorados, en la cual, por degustar algún plato del menú, se dará un 60% en la media botella de vino de la marca Livana.

  LLEGAN NOVEDADES AL RESTAURANTE 1621 DE CARTAGENA

Como parte de su nuevo concepto, el restaurante lanza menú degustación que estará en servicio durante los próximos meses de la mano del nuevo chef Julien Bernard

El restaurante 1621 de Cartagena acaba de presentar su nueva propuesta de menú degustación, que estará en el servicio durante los próximos meses. Asimismo, el restaurante recibe a su nuevo chef Julien Bernard, quien con 20 años de experiencia en el mundo de la gastronomía asume el reto de manejar la cocina del 1621.

Como parte del nuevo concepto del restaurante, que reabrió sus puertas el pasado mes de noviembre, la carta solo ofrece un menú degustación de 6 ó 10 tiempos que logra la perfecta mezcla de los mejores productos locales para llegar a preparaciones gourmet que sorprenden en cada detalle, desde la cocción, texturas y maridajes que realzan los sabores en el paladar.

QUE TRAE DE NUEVO LA MAREA

En el corazón de Cartagena de Indias redescubre un lugar anclado sobre la Bahía de la Ánimas, renovado con una amplia terraza, buena comida y música.

El restaurante Marea, abierto en 2012 por Grupo Heroica, operador del Centro de Convenciones Cartagena de Indias, se caracteriza por tener una de las mejores vistas de La Heroica y ahora se renueva creando un espacio moderno y acogedor en su interior, que mezclado con dos terrazas buscan sorprender y deleitar a visitantes y cartageneros de manera segura.

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