FLORIDA RESPLANDECE: 9 ESTRELLAS MICHELIN Y 2 CHEFS COLOMBIANOS BRILLAN EN LA CEREMONIA DE 2024
● Se suman tres restaurantes con una estrella Michelin en Miami, cuatro en Orlando y dos en Tampa, lo que eleva el total de nuevos restaurantes a 26. Además, este año se incorporan por primera vez restaurantes con Estrella Verde. La selección de Florida 2024 incluye 149 restaurantes y abarca 38 tipos de cocina diferentes
● En la ceremonia 2024 de la Guía Michelin, Sebastián Vargas chef de Krüs Kitchen & Los Félix en Miami Beach recibió una Estrella Michelin Verde por su compromiso con la sostenibilidad, mientras que Juan Manuel Barrientos logró mantener la estrella Michelin de su restaurante El Cielo en Miami y Washington por su excelencia culinaria continua.
En total, 26 restaurantes han sido galardonados con Estrellas por los inspectores anónimos de la Guía MICHELIN, y L'Atelier de Joël Robuchon Miami sigue encabezando la lista con dos Estrellas MICHELIN. La selección de este año incluye 149 restaurantes y 38 tipos de cocina, con nuevas Estrellas como la japonesa, la peruana, la vietnamita y la escandinava.