REGRESA EL RESTAURANTE 1621, UNA EXPERIENCIA ÚNICA Y GOURMET EN CARTAGENA
La perfecta mezcla de los mejores productos locales en un solo menú degustación, logrará momentos inolvidables en el antiguo comedor de las hermanas clarisas con 400 años de historia
Nuevos aires llegan al hotel Sofitel Legend Santa Clara con la reapertura del renovado restaurante 1621 que llega con una propuesta moderna, contemporánea y creativa, resaltando los sabores y las texturas de los productos locales en un único menú degustación para vivir momentos inolvidables.
El nuevo concepto del restaurante 1621 trae consigo una cocina gourmet que sorprenderá y trae ingenio en cada detalle, que se evidencia en el alto nivel de servicio, en la perfección de la cocción, las texturas y los maridajes que realzarán el paladar con una impecable selección de vinos y destilados de la cava del restaurante, que se ha mantenido en la lista de los mejores de la reconocida revista Wine Spectador.
