INDUSTRIA LÁCTEA BUSCA MAYOR EFICIENCIA EN RECOLECCIÓN DE LECHE
Primeros resultados del programa del
PTP, la Secretaría de Agricultura
de Antioquia y empresas del Capítulo
Asoleche Antioquia.
Con
el apoyo de acertadas políticas públicas, la industria láctea optimiza la
logística de recolección de leche en las principales cuencas productoras. Hace
dos años, empresas afiliadas a Asoleche iniciaron un exitoso proyecto en
Antioquia, que comienza a replicarse a nivel nacional.
La
problemática del transporte genera impactos nocivos de manera transversal en la
actividad económica nacional. Las deficiencias en la infraestructura vial y
portuaria lleva a que los costos de transporte se conviertan en un elemento
adverso a la competitividad de los productos nacionales, y también de las
materias primas que se transportan al interior del país. “Este es el caso de la
leche fresca, que diariamente es recogida en fincas a lo largo y ancho del
país, para ser procesada y comercializada de igual manera”, manifestó Jorge
Andrés Martínez, Director Ejecutivo de ASOLECHE.
