ALPINA INAUGURA SU PLANTA PULVERIZADORA EN EL PAÍS, APOSTÁNDOLE AL DESARROLLO DEL CAMPO Y DE LOS GANADEROS
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La puesta en marcha de la planta pulverizadora
representa un hito en el que Alpina reafirma su compromiso por el desarrollo
del campo y los ganaderos.
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Esta planta tiene una capacidad
120.000 litros de leche diarios que representa cerca del 15% del acopio total
de Alpina en Colombia.
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La inversión del proyecto supera
los $17.000 millones para mejorar sus procesos productivos y continuar con la
consolidación de su negocio en el país.
La nueva planta permitirá
pulverizar aproximadamente 120.000 litros de leche diarios y habilitará el
almacenamiento en periodos de abundancia y posibilita suplir las necesidades en
tiempos de escasez. Esto permite a la compañía seguir trabajando en la
productividad de los ganaderos y evolucionar para buscar nuevos modelos de
negocio con ellos. Alpina acopia más de 3.000 ganaderos que día a día proveen
esta materia prima en Cundinamarca, Antioquia, Nariño, Cauca y Boyacá.
Adicionalmente, la planta
pulverizadora de leche representa la posibilidad de desarrollar nuevos ingredientes
y diversificar el portafolio para continuar ofreciendo productos de valor
agregado no solamente a consumidores colombianos, sino habilitar mercados
internacionales.
“La pulverizadora es un hito que nos
genera orgullo y nos motiva a seguir trabajando por el desarrollo del campo y
de los ganaderos. A su vez nos permite seguir innovando en nuestro portafolio y
continuar ofreciendo productos diferenciados a los consumidores”, afirmó Ernesto Fajardo, Presidente
de Alpina.
Este nuevo proyecto está alineado
con los objetivos de sostenibilidad de la compañía. La planta pulverizadora
cuenta con una tecnología que le permite reducir el consumo de energía y
disminuir las emisiones por cada tonelada producida y, también, tendrá una
huella de carbono neutra. Finalmente, Alpina continuará buscando acuerdos para
que cada vez se haga una ganadería más sostenible y productiva en el país.
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