GIOVANNI REY ES EL GANADOR DEL III CAMPEONATO NACIONAL BARISTAS DEL ALMA JUAN VALDEZ
Giovanni Rey de 29 años, quien hace 5 años hace parte del programa de inclusión laboral de Juan Valdez, fue el ganador del III Campeonato Nacional de Baristas del Alma, que se realizó del 23 al 26 de octubre en Bogotá.
El programa Amigos del Alma cumple 11 años en la organización y este campeonato hace parte de los incentivos que Juan Valdez brinda para promover el desarrollo profesional de los jóvenes pertenecientes a esta iniciativa, que cuenta con el apoyo de Best Buddies Colombia, dándoles la oportunidad de ser parte del equipo operativo en las tiendas de la compañía en diferentes ciudades del país.
“Fue una competencia difícil y exigía mucho trabajo. Yo entré primero y no sabía hacer nada y luego aprendí y le cogí amor al café. Mis papás están felices de que yo trabaje con Juan Valdez”, expresó el campeón Giovanni Rey.
Durante los cuatro días del evento, los 25 participantes se enfrentaron a diferentes rondas de eliminación para llegar a la final del viernes 26 de octubre. Tal y como lo indica el reglamento de los campeonatos de barismo de talla nacional e internacional, los participantes contaron con 15 minutos para realizar 2 espressos, 2 bebidas de leche, 2 bebidas de autor o Bebidas del Alma, con reglas previamente establecidas entre Juan Valdez y Best Buddies Colombia, y con la calificación de los baristas líderes de la marca, y de jueces calificados que participan en el Campeonato Nacional como jurado calificador.
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