ALIMENTEC REUNIRÁ CERCA DE 500 EXPOSITORES EN SU DÉCIMA VERSIÓN
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La décima
versión de la feria tendrá un Salón del Chocolate con 15 empresas de esta
industria, las cuales darán a conocer sus experiencias y casos de éxito.
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La feria más
representativa de la industria de alimentos y bebidas y tecnología alimentaria
congregará a más de 20 delegaciones internacionales en un solo escenario.
Del 5 al 8 de junio
se llevará a cabo en el Centro Internacional de Negocios y Exposiciones de
Bogotá, Corferias, Alimentec, la feria más importante de la industria de
alimentos, bebidas y tecnología alimentaria en Latinoamérica, la Región Andina
y El Caribe.
La décima versión de
la feria reunirá cerca 370 expositores nacionales y 130 provenientes de España,
Italia, Turquía, Canadá, Estados Unidos, Portugal, China, India, Chile,
Alemania, República Checa, Holanda, Singapur, Corea del Sur, Dinamarca,
Ucrania, Malasia, Grecia, Tailandia,
Indonesia, Uruguay, Guatemala, Argentina, Perú y Brasil, quienes compartirán
conocimientos, experiencias, innovaciones y tecnologías a quienes proyectan la
conformación o el fortalecimiento de negocios rentables.
Alimentec, de igual
forma, llegará con una agenda académica que estará a cargo de expertos y
profesionales de la Asociación Colombia de Ciencia y Tecnología de Alimentos,
ACTA; el Instituto Argentino del Envase, IAE; la Coordinadora de Alimentos
Copal de Argentina y la Cámara de Comercio de Bogotá con el Foro de
Alimentación Consciente que incluirá las temáticas cómo es tener una franquicia
vegana en Colombia, calorías Vs químicos y leches vegetales en la industria.
Es así como durante
los 4 días de feria los visitantes tendrán acceso a cada uno de los proyectos
de los expositores y a las conferencias que abordarán temas como innovaciones
en procesamiento e ingredientes, estado del arte de la normatividad en ingredientes
y aditivos en Colombia, inocuidad en alimentos, la importancia del empaque
dentro de los programas de alimentos inocuos, demonización de alimentos y
reducción de desperdicios de alimentos.
La feria, organizada
por Koelnmesse y Corferias, se realizará en los pabellones 3 (nivel 1), 4, 6
(nivel 1 y 2), 7 y 8 (nivel 1 y 2) donde se contará con el Salón del Chocolate,
escenario para acceder a los empresarios que han posicionado el producto en el
mercado internacional, la presentación de shows de chefs destacados y a
expertos que darán a conocer las últimas tendencias en la industria de alimentos.
Doris Chingaté, jefe
de proyecto de Corferias, señaló: “Alimentec
se ha posicionado como la feria más representativa de la industria de alimentos
en la región, gracias a la calidad de los expositores que nos visitan con
productos, tecnologías, equipamiento, suministro, empaques, servicios,
tendencias, profesionales y expertos que les permitirán a los visitantes
emprender o consolidar proyectos con todas las herramientas que necesitan”.
Para más información y realizar
el pre – registro para asistir, ingrese a https://feriaalimentec.com/
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