SE
ACERCA LA FERIA MÁS IMPORTANTE DE LA PANADERÍA Y LA PASTELERÍA EN EL MUNDO,
EUROPAIN 2018
· Se realizará del 3 al 6 de
febrero de 2018 en París, Nord-Villepinte.
· Esta feria va dirigida para las
grandes, medianas y pequeñas industrias de la panadería y la pastelería a nivel
mundial.
Europain 2018, es la
feria de la Panadería y la Pastelería más importante del mundo, la cual, se
llevará a cabo del 3 al 6 de febrero de 2018, en Paris, Nord-Villepinte, este evento
se realiza cada 2 años y en la versión de 2016, contó con la presencia de 679
expositores (26% internacionales), 63.282 profesionales (27% internacionales de
137 países), 251 periodistas (92 internacionales), en una superficie de 48.000
m2.
Para esta nueva
edición, Europain propone todo tipo de soluciones a las necesidades de los
profesionales en función de su formato de negocio. Su principal objetivo es de
acompañar a los visitantes en el desarrollo de su negocio/proyecto profesional
teniendo en cuenta cuatro ejes: fabricación, producción, venta y gestión.
Esta feria se dirige
a las grandes, medianas y pequeñas empresas de la panadería y pastelería a
nivel mundial, quienes podrán recorrer cada una de las secciones y aprender de
la larga experiencia de los expositores. Fabricación, desde el horno hasta las
fábricas; Ventas, todas las soluciones para vender más y mejor y Gerente, para
administrar mejor su negocio, son las principales secciones que pueden
encontrar al recorrer el recinto ferial.
Adicionalmente,
Colombia tendrá participación en el Mundial de las Artes Dulces, mediante los
chefs Yeynsi Perafán y Carlos De Ávila, quienes tienes una amplia experiencia
en el manejo y representación de Colombia en concursos internacionales de
primer nivel.
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