Desde hoy en Medellín, Carulla es Café en Medellín

¡TODO ESTÁ LISTO!, HOY INICIA CARULLA ES CAFÉ

·  La Feria abrirá sus puertas durante tres días en el Centro Comercial Oviedo de Medellín.

·  20 stands, dos salones de conferencias, una plaza de shows y más de 50 actividades estarán disponibles para los amantes del café.

·  Cafés de origen, orgánicos, marcas tradicionales, lanzamientos, degustaciones y espectáculos en preparaciones deleitarán a los visitantes.

Luego de que el año pasado la feria Carulla es Café recibiera en Medellín a 12.700 asistentes y sirviera alrededor de 30.000 tazas en degustación, la ciudad se prepara para la tercera edición de la Feria que se realizará del 19 al 21 de mayo. Son tres días en los que se le rinde homenaje al placer de tener y tomarse uno de los mejores cafés del mundo, el colombiano.

Desde hoy a las 10:00 a.m. se abrirán las puertas del aprendizaje y el deleite con más de 50 actividades académicas conducidas por reconocidos expertos, shows de barismo, catas, degustaciones, exhibición de marcas y descuentos. Una programación pensada para que todos encuentren un plan a su medida que podrán acompañar con el maridaje perfecto: café y chocolate.

Recomendamos 5, de las 50 actividades imperdibles, que estarán disponles este fin de semana para conocer y sentir el sabor de Carulla es Café:

1.     ¿Cómo influye el método de preparación en la extracción de un buen café? Una conferencia que busca encontrar el método de preparación adecuado para cada máquina (prensa francesa, chemex, aeropress u olleta). El viernes 19 de mayo a las 2:00 p.m. Óscar Marín, barista con certificación SCAE y experiencia de más de 8 años, realizará esta charla.

2.     La cata y el análisis sensorial básico de los diferentes cafés del país estarán guiados por Gloria Patricia Quintero, experimentada catadora,  quien llevará a los asistentes a identificar diferentes sabores y perfiles de la bebida.  La actividad se realizará el viernes 19 de mayo a las 5:45 p.m.

3.     En una presentación que simula un campeonato, el barista Joanni Largo estará deleitando a los asistentes con diferentes presentaciones. Este evento será el sábado 20 de mayo a las 4:45 p.m.

4.     ¿Por qué amar el café? Es la pregunta que responderá una de las intervenciones, donde se evidenciarán los beneficios y las bondades de su consumo. Se realizará el domingo 21 de mayo a la 1:45 p.m.

5.     El chef Mauricio Nicholls estará durante toda la feria compartiendo sus conocimientos de la bebida y aprovechará para enseñar sus mejores recetas con el café como ingrediente principal.

Luego de aprender, degustar y hacer de esta visita una experiencia inolvidable, los visitantes podrán obtener en la tienda de la Feria un 20% de descuento en todos los cafés y la chocolatería y un 20% adicional a quienes paguen con la Tarjeta Carulla Master Card.

¿Qué sabes sobre el café colombiano?

Te invitamos a compartir y a enriquecer tus conocimientos con los hashtag

#SoyColombianoSoyunExperto y #Carullaescafé.

Carulla es Café en Medellín

Lugar: Centro Comercial Oviedo. Cr 43A 6S-15, Av. El Poblado
Horario: viernes y sábado de 10:00 a.m. a 8:00 p.m.
Domingo de 11:00 a.m. a 6:00 p.m.

 Entrada libre