EXPERIENCIAS DE
CHOCOLATE SERÁN PROTAGONISTAS EN LA FERIA DE CAFÉ

· Fuentes de
chocolate para degustar, planes divertidos, novedades y los mejores productos
estarán presentes en el evento.
· El "mejor
chocolate del mundo" y su creador, Santiago Peralta, denominado también el
mejor chocolatero, estarán en la Feria.
Café y chocolate forman el perfecto
maridaje. Por eso, éste tiene su lugar especial en la feria Carulla es café,
que comienza mañana viernes y va hasta el 21 de agosto en Unicentro, para
ofrecer productos exclusivos y experiencias para grandes y chicos. Éstas son
algunas de las novedades de la Feria alrededor del chocolate:
Productos exclusivos y personajes
Los asistentes no pueden dejar de
visitar el stand de chocolate Pacari, con más de 150 medallas obtenidas en el
Mundial de chocolates de Londres, y elaborado con granos de cacao de origen
ecuatoriano, colombiano y peruano. Tres serán sus novedades exclusivas en la
Feria:
· Lacumbia 70%: blend de cacao
colombiano y ecuatoriano, con notas a nogal andino y nueces. Ha sido
galardonado desde el 2014 como chocolate de origen sin leche.
· Tutu Iku 70% Sierra
Nevada: origen único de comunidades indígenas guardabosques, quienes por medio
del cacao, han encontrado una manera sostenible para preservar y resguardar las
cuencas de la sierra. Este chocolate, recientemente con medalla de plata en la
Ronda de las Américas 2016, muestra notas intensas a frutos rojos, nueces, y caramelo.
· Colombia 60%
+Rausch: barra de chocolate orgánico con 60% de cacao colombiano de origen Sierra
Nevada. Tiene aroma y sabor a frutos rojos intensos como arándanos azules. Un
suave sabor y permanencia en paladar, cremoso y fácil de diluir en boca.
Santiago Peralta, fundador de Pacari
y recientemente nombrado como el "mejor chocolatero del
mundo" por la Asociación de Industrias de Chocolate Fino estará
personalmente atendiendo su stand y participando en la programación académica
dictando conferencias durante todo el evento.
Lanzamientos
La reconocida marca de chocolates
Lindt presenta en Colombia su modelo "pick and mix" al mejor estilo
de sus boutiques en el mundo. El consumidor podrá elegir la cantidad y los
sabores de bombones Lindor que quiera, entre chocolate de leche, blanco, negro,
avellanas y caramelo.
La Petite chocolaterie y las
actividades para los pequeños:
· La Petite
chocolaterie es el espacio creado en Carulla es café para el disfrute de los
más pequeños. Este año los niños podrán aprender de manera divertida y lúdica
sobre la historia de café y hacer preparaciones fáciles con chocolate.
· En "Vive la
aventura Jet", los niños podrán divertirse en un emocionante simulador de vuelo,
soñando que saltan de un avión. Habrá también pintucaritas y otras actividades.
· Kinder sorpresa, por su parte,
traerá mágicos personajes alrededor de los cuales girarán las actividades de
fotos, maquillaje, y disfraces. Se trata de los Transformers, Equestria Girls y
My Little Pony.
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