SHOW DE ARTE LATTE EN PARQUE ARBOLEDACENTRO COMERCIAL

El evento que se llevará
a cabo el próximo 22 de agosto a las 7:00 p.men el nivel 3 del Centro
Comercial, contará con Baristas profesionales como Luis Herrera, un
experto pereirano, quién demostrará todas sus habilidades y
destrezas poniéndole un toque de imaginación y creatividad a cada una de sus
preparaciones, entregando una experiencia única a los visitantes.
Los clientes del Centro
Comercial además de disfrutar de la elaboración de un buen café, podrán
aprender el arte de decorarlo y algunas de las técnicas más destacadas como lo
son: el vertido libre y el Etching.
La primera especialidad
consiste en verter la leche
vaporizada desde la jarra dentro de la taza del espresso; donde a través de
la combinación de movimientos entre la muñeca y la mano se controla la forma y
la figura que se está formando sobre el café; las dos
figuras básicas de esta técnica son el corazón y la rosetta.
Mientras que el arte Etching es la práctica de dibujar sobre el café
con ayuda de distintas herramientas, con el propósito de crear imágenes; los
baristas en esta técnica pueden hacer rostros, retratos de anime, incluso hacer
arte latte en 3D.
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