CUATRO ALIMENTOS INFALTABLES EN UN DESAYUNO SALUDABLE
Sabemos que el afán de la mañana y la falta de
tiempo son factores para no desayunar. ¡No dejes de hacerlo! Esto puede afectar tu desempeño
durante el día. La Organización Mundial de la Salud (OMS) indica que el
desayuno equilibrado debe aportar alrededor de 400 calorías[1].
Estas deben distribuirse entre frutas o verduras, cereales, lácteos y
proteínas.
1.
El cereal: Los
carbohidratos son la principal fuente de energía del organismo. Tanto para los
adultos y los niños aportan proteínas y minerales como el hierro, fósforo o
zinc, vitamina A y vitaminas del complejo B.
2.
Las
frutas y las verduras: El principal aporte de las frutas y verduras son
las vitaminas y minerales, algunas de ellas aportan fibra, vitaminas A, C y
algunas del complejo B. Las manzanas, el banano y la naranja son una excelente
idea.
3.
Lácteos:
La leche y sus derivados, como el queso, son fuente de calcio y
proteínas. En los niños, el calcio ayuda al crecimiento de huesos y dientes, en
adultos a prevenir enfermedades como la osteoporosis.
4.
Proteínas: La
proteína del huevo es la referencia para el resto de las proteínas. No hay otro
alimento igual, ya que aporta todos los aminoácidos esenciales. El pollo,
pescado y la carne de res pueden usarse en distintas preparaciones también.
Diana Gallego, experta en nutrición de Kellogg's® indica
que desayunar bien todos los días, permite que el cuerpo inicie sus actividades
con energía manteniendo el cuerpo activo y alerta para cualquier labor.
Si
quieres conocer más sobre cómo mantener una alimentación saludable y
balanceada, visita www.kelloggs.com.co o a www.insk.com
No hay comentarios:
Publicar un comentario