SOFITEL LEGEND SANTA CLARA CELEBRA LA RIQUEZA CULTURAL Y GASTRONÓMICA DEL PERÚ 

Del 7 al 10 de mayo, Cartagena se llena de sabor y tradición con una experiencia única en El Jardín y el bar El Coro

Sofitel Legend Santa Clara invita a todos los amantes de la buena mesa a vivir una experiencia culinaria excepcional con motivo del Festival Peruano, que se celebrará del 7 al 10 de mayo en los espacios de El Jardín y El Coro. Esta celebración honra la milenaria cultura del Perú a través de su exquisita gastronomía, coctelería y arte visual.

El festival contará con un menú especial diseñado por el chef ejecutivo del hotel, Dominique Oudin, en colaboración con la reconocida chef peruana Grace Brandon, radicada en Cartagena desde hace más de 13 años. Juntos han preparado una propuesta que rescata los sabores más representativos del Perú, con un enfoque contemporáneo que respeta la tradición y la autenticidad de cada receta.

  SOFITEL LEGEND SANTA CLARA CELEBRA SEMANA SANTA CON UNA EXPERIENCIA LLENA DE SABOR Y ARTE 

Desde ceviches a la vista hasta la búsqueda de los huevos de pascua hacen parte del plan en esta semana Mayor

Durante la Semana Mayor, el emblemático hotel Sofitel Legend Santa Clara se convierte en el escenario perfecto para una celebración que combina lo mejor de la gastronomía del Caribe colombiano con una muestra artística única. Del 16 al 20 de abril, huéspedes y visitantes podrán disfrutar de una programación especial que rinde homenaje a la cultura, los sabores locales y el talento creativo.

Los días 17 y 18 de abril, el restaurante El Jardín ofrecerá su reconocido Buffet del Mar, una exquisita selección de recetas tradicionales del Caribe colombiano, presentadas en un entorno inigualable, rodeado de naturaleza e historia. Como complemento, la piscina del hotel contará con una Estación de Ceviche en vivo, donde los chefs prepararán este icónico plato al momento, brindando una experiencia sensorial para los paladares más exigentes.

Sofitel Legend Santa Clara

  EXQUISITA GASTRONOMÍA EN CARTAGENA PARA CELEBRAR A LAS MUJERES

Los días 8 y 9 de marzo, Sofitel Legend Santa Clara se une a la celebración del Día Internacional de la Mujer con el festival Sabores que inspiran, Mujeres que dejan huella que se realizará en el restaurante El Jardín y en el Bar El Coro.

El sábado 8 de marzo se inicia la celebración en el Bar el Coro con el evento  “Noches de LUNA, magia y cocteles de almas libres”, un super show de coctelería a cargo de la bartender invitada Luna Orellano, bar manager de Barón Café, una noche para disfrutar con música en vivo con el grupo femenino Orión y las mejores opciones de bebidas para celebrar a las mujeres.

Sofitel Legend Santa Clara

 A DISFRUTAR LA ESPERADA FINAL DEL FUTBOL AMERICANO 2025 EN CARTAGENA

El bar El Coro de Sofitel Legend Santa Clara ha preparado un menú especial para quienes quieran disfrutar del encuentro deportivo más esperado en el año

El próximo domingo 9 de febrero a partir de las 6:30 de la tarde el bar El Coro abre un espacio para quienes quieran disfrutar de la gran final del esperado Super Bowl 2025 que este año tendrá a los Eagles de Philadelfia vs. Kansas City Chiefs, como los equipos que definirán el campeonato de este año y que se jugará en New Orleans.

 CARTAGENA CELEBRA EL PRÓXIMO THANKSGIVING DAY 

Una propuesta gourmet con un toque de sabor local se servirá en el restaurante El Jardín y lo mismo en su servicio a domicilio "Santa Clara a su mesa".

La noche del 28 de noviembre, Sofitel Legend Santa Clara y el restaurante El Jardín se unen a la gran celebración del Día de Acción Gracias o Thanksgiving, con una propuesta gastronómica única y especialmente diseñada por el chef Dominique Oudin y su equipo de cocina, además de una opción para llevar a domicilio.

Este año el restaurante El Jardín será el escenario a partir de las 7:00 de la noche para recibir a los visitantes que celebran este día. En medio de un ambiente lleno de historia, se ofertará un menú estilo buffet que incluye entre otros ensalada de pasta, de naranja y nueces y de marañón y manzana.  

 CELEBRACIÓN FUTBOLERA EN CARTAGENA

El Coro de Sofitel Legend Santa Clara tendrá transmisión en directo para quienes quieran disfrutar de los partidos de clasificación

El próximo 14 y 19 de noviembre, El Coro abre un espacio para que los aficionados al fútbol disfruten de los diferentes partidos que se realizan en estos días para las eliminatorias al próximo Mundial de fútbol que se celebrarán en Estados Unidos.

Una cita futbolera en pantalla gigante en el Bar El Coro, quienes ya tiene todo preparado para disfrutar de estos encuentros deportivos. El día 14 de noviembre el encuentro será con el partido Uruguay Vr. Colombia; y el 19 de noviembre Ecuador Vr. Colombia.

  CARTAGENA EN TODO SU ESPLENDOR 

Hasta octubre, el hotel Sofitel Legend Santa Clara lo invita a descubrir la escapada perfecta en la romántica ciudad de Cartagena

Cartagena lo tiene todo: historia, playa, diversión, gastronomía, y relajación. Es un destino encantador e inolvidable para disfrutar en pareja y por ello Sofitel Legend Santa Clara ofrece una espectacular propuesta que une lo mejor de la ciudad con un momento de relajación en el mejor spa de la ciudad.

El plan Cartagena Getaway, que estará vigente hasta el próximo 31 de octubre, incluye alojamiento con desayuno servido en el restaurante El Jardín, el cual ofrece buffet con variedad de frutas y jugos naturales, charcutería, un ritual con exquisitos croissants y una selección de panes hechos en casa.

  RESTAURANTE 1621 SE UBICA EN EL TOP DE LOS MEJORES DEL MUNDO

El restaurante de Sofitel Legend Santa Clara alcanzó el segundo lugar dentro de sus establecimientos de primer nivel en los Travellers’ Choice 2024, siendo el único en Colombia

El restaurante 1621 de Cartagena acaba de ganar por tercera vez un importante reconocimiento en los premios Travelles’ Choice Best of the Best 2024, ubicándose en la segunda posición en la categoría de Alta Cocina del Mundo.

Cada año, TripAdvisor®, la web de viajes más importante a nivel internacional, anuncia los ganadores de sus Premios Travellers’ Choice para los Mejores Restaurantes del mundo, los cuales son elegidos utilizando un algoritmo que tiene en cuenta la cantidad y la calidad de las reseñas de los restaurantes de todo el mundo durante un periodo de 12 meses.

 HOY INICIA CARTAGENA WEDDING DREAMS + WEDDING FORUM 2024

Raúl Ávila, decorador colombiano que diseña las alfombras del MED Gala y los Oscar, además de las últimas tendencias de los diseñadores Beatriz Camacho y Lina Cantillo marcan la agenda de hoy en Cartagena

HOY lunes 9 de septiembre llega uno de los días más esperados para el mundo de las bodas y eventos del país: Cartagena Wedding Dreams + Wedding Forum 2024 que reúne lo mejor de la industria con expertos nacionales e internacionales, una amplia muestra comercial, workshops con profesionales en diferentes áreas, un espacio de networking para compartir experiencias y propiciar negocios y una espectacular PASARELA con las últimas tendencias en bodas de los diseñadores colombianos Beatriz Camacho y Lina Cantillo.

 EL CHEF TRES ESTRELLAS MICHELÍN ESTÁ EN COLOMBIA

El premiado Chef francés, miembro además de la dinastía francesa de la familia Roux estará en exclusiva en Bogotá y Cartagena para celebrar los 60 años de la marca de hoteles Sofitel

 Los hoteles Sofitel en Colombia ya tienen todo preparado para celebrar los 60 años de la marca en el mundo con uno de los eventos más importantes y esperados del año que trae por primera vez a Colombia al chef francés tres estrellas Michelín Alain Roux, quien conjugará su experiencia y creatividad con los productos colombianos.

Así, Sofitel Colombia realiza un recorrido gastronómico el 21 de agosto con una Cena Legendaria en el Salón santa Clara de Sofitel Legend Santa Clara con una cena excepcional a 4 manos, donde el talento del Alain Roux se une a la creatividad del chef francés Dominique Oudin; y termina en Sofitel Barú Calablanca, el 23 de agosto con la cena bajo las estrellas en la playa de arena blanca de esta isla caribeña, preparada por los chefs Roux y Patrice Guaus. 

  PLANES EN CARTAGENA PARA CELEBRAR EL DÍA DE LA MADRE 

Experiencias gastronómicas en los restaurantes El jardín y 1621 para sorprender a las mamás este domingo 12 de mayo

Cartagena propone diferentes planes especiales para sorprender y celebrar a las mamás en su día y uno de ellos son las experiencias gastronómicas de los restaurantes El Jardín y 1621 de Sofitel Legend Santa Clara, quienes proponen una oferta chic y gourmet para este día.

En el restaurante El Jardín se ha organizado un buffet especial que se servirá a partir de las 12 del día, un lugar perfecto con un hermoso escenario en el antiguo Claustro de las hermanas clarisas, Habrá diferentes estaciones con una selección de exquisitas recetas frías y calientes preparadas por el chef francés Dominique Oudin y su equipo de cocina. También se ha dispuesto de otros escenarios como el corredor colonial, que complementan el restaurante.

 EXQUISITAS EXPERIENCIAS EN CARTAGENA PARA CELEBRAR A LAS MUJERES

A partir del 8 de marzo y durante diferentes fechas en el mes, los restaurantes 1621 y El Jardín de Sofitel Legend Santa Clara se unen a la gran celebración del Día Internacional de la Mujer con una experiencia gastronómica creada por MUJERES PARA MUJERES

“Este evento más que una celebración también se convierte en un espacio que busca destacar el trabajo, la dedicación y el talento de las mujeres en la industria de la gastronomía. Estamos muy contentos de crear estas experiencias gastronómicas que mostrarán las habilidades de importantes y reconocidas chefs colombianas”, dice Dominique Oudin, Chef Ejecutivo del hotel Sofitel Legend Santa Clara.

SOFITEL LEGEND SANTA CLARA LIDERA PROYECTOS DE SOSTENIBILIDAD PARA CARTAGENA 

Junto con varias empresas locales han logrado un proyecto transformador de la economía circular y cero residuos con un positivo impacto ambiental

Más del 80% de los residuos del hotel reciclados y una disposición adecuada del 100% de los mismos son los resultados que presenta el hotel Sofitel Legend Santa Clara del proyecto de economía circular y cero residuos que trabaja en alianza con diferentes líderes locales de Cartagena, continuando con su firme compromiso con la sostenibilidad.

“Para cumplir con nuestros objetivos, es importante para el hotel contar con aliados estratégicos como empresas y asociaciones locales que nos aportan y enriquezcan este proyecto en experiencia, infraestructura e innovación a través de soluciones que impactan positivamente la sostenibilidad de la ciudad”, afirma Joaquín Sabagh, Director de Seguridad y Coordinador de los proyectos ambientales del hotel Sofitel Legend Santa Clara.

 A DISFRUTAR LA ESPERADA FINAL DEL FUTBOL AMERICANO 2024 EN CARTAGENA

El bar El Coro de Sofitel Legend Santa Clara ha preparado un menú especial para quienes quieran disfrutar del encuentro deportivo más esperado en el año

El próximo domingo 11 de febrero a partir de las 6:30 de la tarde el bar El Coro abre un espacio para quienes quieran disfrutar de la gran final del esperado Super Bowl 2024 que este año tendrá a San Francisco 49ers. vs. Kansas City Chiefs, como los equipos que definirán el campeonato de este año y que se jugará por primera vez en el estado de Nevada.

 SOFITEL LEGEND SANTA CLARA RECIBIÓ AL CONSEJO ASESOR DE LA PRESTIGIOSA REVISTA TRAVEL & LEISURE

El Sofitel Legend Santa Clara recibe con una cena gregoriana al consejo asesor de la prestigiosa revista de viajes Travel + Leisure, quienes visitaron la ciudad en el marco del lanzamiento del nuevo crucero Realismo Mágico de la empresa Explora Journeys, el cual sale de Miami y llega a las ciudades de Santa Marta y Cartagena.

Los representantes de estas agencias de lujo fueron recibidos por el señor Philippe Trapp, S.V.P. Operations Americas MGallery | Sofitel | Sofitel Legend | Emblems; David Mulin, Gerente General de Sofitel Legend Santa Clara y Carmen Otero, directora de Mercadeo y ventas del hotel.

  CARTAGENA RECIBE LAS FIESTAS DE DICIEMBRE Y UN NUEVO 2024 

Sofitel Legend Santa Clara ha preparado diferentes actividades para las fiestas de diciembre

En medio del ambiente colonial y festivo en el corazón del centro histórico de Cartagena, Sofitel Legend Santa Clara inicia las celebraciones de fin de año a partir de este próximo 20 de diciembre.

Según Carmen Otero, directora de mercadeo y ventas de Sofitel Legend Santa Clara “Cada año nuestros espacios se abren a las celebraciones de Navidad y fin de año con diferentes propuestas gastronómicas que ofrecen experiencias únicas a cada uno de nuestros visitantes. Son momentos importantes y simbólicos para pasarlos rodeados de familia y amigos y, por eso, siempre tenemos novedades que encantan a nuestros clientes”.

  ASÍ SE CELEBRA ACCIÓN DE GRACIAS EN CARTAGENA 

Sofitel Legend Santa Clara ha preparado una celebración muy especial con exquisita gastronomía

 La noche del 23 de noviembre, Sofitel Legend Santa Clara y el restaurante El Jardín se unen a la gran celebración del Día de Acción Gracias, con una propuesta gastronómica única y especialmente diseñada por el chef Dominique Oudin y su equipo de cocina, además de una opción para llevar a domicilio.

Este año el restaurante El Jardín será el escenario a partir de las 6:00 de la tarde para recibir a los visitantes que celebran este día. En medio de un ambiente lleno de historia, se ofertará un menú estilo buffet que incluye entre otros ensalada de pasta, de naranja y nueces y de marañón y manzana.  

  SOFITEL LEGEND SANTA CLARA DENTRO DEL TOP DE LO MEJOR DEL LUJO EN EL MUNDO 

El restaurante 1621 y su gerente general David Mulin, también ingresan a esta reconocida lista internacional

 El Hotel Sofitel Legend Santa Clara acaba de ser reconocido dentro del TOP de los mejores hoteles de lujo a nivel mundial en tres categorías de los premios Luxury LifeStyle Awards 2023.

Los premios Luxury Lifestyle Awards representan un símbolo de excelencia, innovación y garantía de la más alta. Dentro de sus objetivos busca seleccionar, reconocer, celebrar y promover los productos y servicios de lujo. “Estamos para conectar a las personas con lo mejor del lujo. Evaluamos más de 5000 bienes y servicios en 400 categorías de 120 regiones y analizamos los resultados para entregar una lista TOP de lo mejor de lo mejor del mundo”, dicen los organizadores de este premio.

  MAYORDOMOS, LA CLAVE DEL SERVICIO EN LA INDUSTRIA DE LA HOSPITALIDAD   

Sofitel Legend Santa Clara, pionero en la implementación de este servicio en el país ha logrado consolidar un equipo de jóvenes que hoy salen a capacitar a otros hoteles de lujo en el exterior

Grupo Maryordomos
Sofitel Legend  Santa Clara

Compromiso de servicio, honestidad, cultura general, creatividad y hasta algo de sicología son solo algunos de los atributos que han hecho que el equipo de mayordomos de Sofitel Legend Santa Clara sea uno de los más exitosos del hotel, reconocido recientemente en el TOP de los mejores hoteles del mundo, por la revista especializada de viajes Conde Nast Traveler.

Los lectores que votaron en estos premios, además de elogiar la edificación colonial y la gastronomía también destacaron el servicio del hotel, proporcionado en gran parte por el grupo de mayordomos, que está conformado por Rudy Cuadro, Ernesto Fieri, Diego Corviz y Carlos Mora. Este servicio, único en un hotel de la ciudad, ha logrado captar la atención de los huéspedes y visitantes, quienes reciben un servicio especializado y personalizado desde el momento que llegan a La Heroica.

  TARDES DE TÉ EN SOFITEL LEGEND SANTA CLARA 

Regresan las tradicionales onces de la tarde a Cartagena

Los próximos jueves y viernes del mes de octubre se realizará la tradicional Tarde de Té en el restaurante El jardín del hotel Sofitel Legend Santa Clara, en donde se conmemora durante este mes los 80 años del Principito.

Las Tardes de Té de Sofitel Legend Santa Clara hacen parte de la esencia de la marca Sofitel dentro de su programa Le Gouter, en donde se busca conectar a las personas con el arte de vivir a través de una experiencia con la exquisita gastronomía con los mejores postres de la cultura francesa y colombiana.