NH COLLECTION BOGOTÁ WTC ROYAL: UNA COCINA QUE SE RENUEVA
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NH Collection Bogotá WTC Royal presenta
un menú renovado, donde los mariscos y las opciones vegetarianas son los
protagonistas de esta nueva propuesta.
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Resaltar los sabores de los ingredientes
colombianos será una de las premisas básicas de la nueva carta del restaurante.
NH Collection Bogotá WTC Royal decidió renovar su propuesta
gastronómica con una cocina de autor sustentada en el ‘rescate’ de los sabores locales,
frescos y de temporada.
Bajo un concepto denominado ‘minimalista’, el menú del hotel suma
una mayor variedad de productos como pescados y mariscos, carnes nacionales y
ensaladas, con un toque local. Esta renovación también se refleja en la incorporación
de nuevas técnicas culinarias y montajes más modernos, con la mejor calidad en el
servicio.
