EXPERIENCIAS GASTRONÓMICAS QUE CELEBRAN EL AMOR
Una cena romántica a la luz de las velas puede ser el momento ideal para celebrar el día de los enamorados el 14 de febrero, lo importante es saber que incluir en esta cena para que sea perfecta.
Un estudio realizado por la Universidad de Drexel en Pensilvania asegura que es posible enamorarse a través de la comida, puesto que los sabores y texturas de la comida generan una sensación placentera que aumenta la secreción de dopamina en el cuerpo y así mismo, sentir mariposas y amor. Por esta razón, una experiencia gastronómica durante la celebración de San Valentín, puede ser un momento perfecto para celebrar en pareja. Por esto, José Luis Cerny, chef ejecutivo del restaurante Las Chivas del Hilton Cartagena nos hace unas recomendaciones especiales para conmemorar el amor en su fecha mundial.