CONOZCA LA MAGIA DE LOS BITTERS CON REYKA Y ¡PREPARE EL SUYO EN CASA
Reyka por su
espíritu inventivo, invita a tomar vodka con bitters. ¿Sabe lo que son, ha oído
hablar de ellos? Los bitters o amargos son una preparación alcohólica
aromatizada con botánicos para obtener un resultado amargo o agridulce en el
sabor de la bebida que se va a preparar. Inicialmente eran utilizados para
medicinas, sin embargo ahora se venden como digestivos y para potenciar el
aroma de cocteles. Tienen una larga historia de curación de dolencias
y aromatización de bebidas. Aunque pueden parecer misteriosos, en el
fondo, los bitters son simplemente hierbas y especias amargas y aromáticas
infusionadas o teñidas en los destilados. La combinación de los diversos
sabores es lo queresulta más divertido de experimentar.
