ESTE
ES EL NUEVO RESTAURANTE QUE ES TENDENCIA EN REPÚBLICA DOMINICANA
Los residentes del
complejo turístico tendrá la oportunidad de vivir una experiencia culinaria que
combina lo mejor del ambiente de Miami con la elegancia del estilo de vida de
Casa de Campo.
Para
los amantes del golf y los turistas colombianos que visitan constantemente
República Dominicana, llega una especial propuesta en términos culinarios. Con un
novedoso concepto, el cual llegó para
poner el toque de sabor y diversión al resort de Casa de Campo, se inaugura el nuevo
restaurante “30Sinco”, un espacio tropical conjugado con lo chic, lo sofisticado y lo moderno. Marcando los
nuevas tendencias de los restaurantes en el Caribe.
Todas
las creaciones, son de la autoría de los chefs Felipe Macías, quien es el chef
ejecutivo de 30Sinco y cuenta con aval de más de 16 años de experiencia en el
mundo culinario y Christophe Bonnegrace de nacionalidad francesa, quien
pertenece a la prestigiosa lista de los mejores Chefs de América y es el actual
Chef Corporativo de Sugar Factory, un prestigioso restaurante de la ciudad de
Los Ángeles, California, Estados Unidos.
El valor agregado
Con
la finalidad de ofrecer a sus clientes una carta de cocteles creativos,
originales, divertidos y diversos, 30Sinco designó esta tarea a Cocktail
Cartel, una empresa que representa a los de la industria musical y la gran
elegancia de la ciudad de Miami, teniendo como inspiración los cítricos de
Florida, las frutas latinas y las especies del Caribe con la finalidad de crear
una experiencia única y original.
Con
la necesidad de innovar continuamente en el mercado, los cócteles de esta
empresa, honran a los clásicos y las trascendencias culturales latinas y afro-caribeñas,
destacando el uso de arbustos hechos en casa, infusiones, jarabes, elixires y
bitters, y utilizando los jugos, hierbas y especias de la más alta calidad.
De
igual manera, la decoración es completamente Art Deco. En su interior
predominan los colores azul y dorado y se puede apreciar el juego de figuras
geométricas al estilo Great Gastby. El
ambiente es sutil, pero a la vez es elegante, imponente y portentoso y emula a
la entrañable Habana de los años 30. Por
lo que, en sentido general, este novedoso concepto trae un mix entre Cuba y la
ciudad de Miami a República Dominicana, convirtiéndose en el único lugar de
Casa de Campo con un ambiente social tan chin y contemporáneo.
El
lugar, posee una espectacular vista hacia La Marina de Casa de Campo, donde el
comenzar se deleitará con el espectáculo visual de las embarcaciones y las
aguas azul turquesa del mar Caribe.
Cabe
destacar, que el restaurante es abierto al público y todos los domingos contará
con un Brunch temático y a su vez el
lugar estará a disposición para la celebración de cualquier tipo de
eventos como conciertos, fiestas, cumpleaños, bodas entre otros.
Finalmente,
30Sinco albergará unas 93 personas, las cuales estarán dispersas entre la
terraza y la zona interna del lugar. Los horarios del nuevo restaurante son de
martes a domingos desde las tres de la tarde hasta altas horas de la madrugada.
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