QUÉDATE Y COCINA EN CASA CON SABORUSA
Podrás
encontrar video recetas, series web, recomendaciones,
artículos, tips para afrontar el aislamiento, sabores y cultura de los Estados
Unidos en los medios digitales de la campaña SaborUSA (www.saborusa.com)
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| Souffle de queso |
SaborUSA
ofrece una variada alternativa gastronómica que contiene carnes (res, cerdo,
pollo, pavo, pato), leguminosas (lentejas, frijoles, garbanzos, arveja), frutas
(manzanas, peras, uvas, cerezas, arándanos), cereales (arroz, maíz), entre
otros, complementando así la oferta local y, permitiendo una fusión cultural de
múltiples sabores y tendencias, con productos disponibles en tiendas de barrio,
plazas de mercado y grandes superficies.
En las
redes sociales de la campaña, se comparten innovadoras video recetas, dulces y
saladas, para preparar al desayuno, almuerzo, cena o como snack. Las recetas,
además de contener el paso a paso en video, los ingredientes y el tiempo de duración,
incluyen consejos útiles sobre manipulación de alimentos, así como también
blogs con recomendaciones, temas de interés y la herencia cultural detrás de
los productos.
Nuevas
alternativas para preparar en familia, como causa de puré de plátano con lomo
de cerdo, soufflé de queso, risotto tres quesos, o postre de cumbre con cerezas,
entre muchas otras opciones, que harán del tiempo en casa una divertida opción
gastronómica.
Tips
para comprar víveres durante el aislamiento
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Tómate el tiempo para pensar antes de salir de casa al
supermercado. Revisa la despensa y la nevera y haz una lista de todo aquello que
hace falta.
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Compra
cada 15 días, para no exponerte innecesariamente.
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Los alimentos que más duran en la
despensa son
aquellos que tienen menor porcentaje de humedad, entre ellos
granos, legumbres, frutos secos y cereales. Sin embargo, incluir vegetales es
también importante.
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Incluye en el listado: cereales: como pasta, arroz y avena; leguminosas secas:
garbanzos, lentejas, arvejas, fríjoles y soya; frutas frescas, deshidratadas y frutos secos:
manzanas, peras y uvas, arándanos (cranberries); carne: la carne se puede congelar y almacenar hasta por seis
meses, incluye carnes rojas,
pollo y pescado para obtener una dieta balanceada; lácteos:
prefiere leche larga vida, quesos maduros como el cheddar o el tipo parmesano; grasas: aceite
de oliva y, si quieres dar un toque adicional a tus comidas, no olvides las
especias, salsas y los condimentos, que te ayudarán a ser más creativo en la cocina.
La
campaña SaborUSA, liderada por el Departamento de Agricultura de los Estados
Unidos, exalta su amplia oferta de productos, los cuales gozan de
reconocimiento mundial por su excelente calidad, variedad, versatilidad y
beneficios nutricionales, disponibles en nuestro país.
Link a
las video recetas
Causa de puré de plátano con lomo de cerdo
Soufflé
de queso
Risotto
tres quesos
Crumble
con cerezas
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