CONOCE LA RECETA - ESPRESSO MARTINI CON VERDI: UN COCTEL CON ESTILO
Vamos a necesitar
· 1 shot de ron
· ½ cucharada de café de origen Sierra Nevada JUAN VALDEZ ® molido
· ½ vaso de hielo
· Un shaker
· Café en grano para decorar
· Una cafetera italiana
Manos A La Obra
1. Llena la base de la cafetera con 60ml de agua fría.
2. Inserta el filtro y agrega 1/2 de café molido en la canastilla, pero sin prensarlo.
3. Enrosca del todo las dos partes de la cafetera, con la tapa levantada.
4. Pon la cafetera a la hornilla con intensidad de media a baja.
5. Cuando suba todo el café y aparezca el vapor, apaga la hornilla.
6. Retira del fuego después de que el café suba y empiece a burbujear.
7. Agrega el shot de ron, el espresso frío y el hielo en el shaker y agítalo.
8. Sirve sin el hielo en una copa Martini y decora con 3 granos de café.
¡Y a brindar por más experiencias alrededor de un Gran Café!
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