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miércoles, 9 de agosto de 2017

TUPPERWARE REVOLUCIONA LOS POSTRES DE LA ABUELA CON SENCILLAS CREACIONES

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De antaño son los postres de la abuela, su inconfundible olor y sabor marca uno grato recuerdo. La repostería evoluciona y los Cupcakes y los Muffins  son postres muy apetecidos, con Tupperware se logran en 10 minutos. Sólo requieres sencillos ingredientes, la mejor disposición y el gusto por compartirlos.

Los postres son la puerta de entrada para romper el hielo, iniciar una conversación o una relación y en casa es la manera como las abuelas demuestran su amor. Un gusto al paladar por el dulzor, consistencia y conjugación de sabores, olores y colores que siempre caen bien.

Tupperware además de sus soluciones,  comparte sencillas recetas para hacer unos muffins o unos cupcakes, en el microondas. Sólo requieres de 10 minutos, la mejor disposición y unos moldecitos Microcook Cupcakes. Una vez estén listos compártelos inclusive con la abuelita

Cupcakes de miga

Ingredientes (4 persona)
·         2 tazas de miga de ponqué

·         1 taza de yogur de cualquier sabor

·         1 huevo

·         3 cdas. de aceite vegetal

·         2 cdas. de cocoa en polvo

·         1 cdta. de café soluble

·         ½ taza de azúcar

·         Mantequilla sin sal c/n

Ingredientes para el frosting de vainilla:

·         100 g. de mantequilla sin sal a temperatura ambiente

·         150 g. de queso crema sin sal

·         de taza de azúcar pulverizada

·         ½  cdta. de esencia de vainilla blanca

·         1 cdas. de yogur griego sin azúcar

Grajeas de colores

Duración total : 10 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos

Preparación de los cupcakes:
·         Mezcla en el Batilisto el huevo, yogur, aceite vegetal tomado directamente del Dosificador de Líquido y azúcar hasta disolver el azúcar completamente.
·         Mezcla el contenido del Batilisto con la miga de ponqué, café y cocoa hasta obtener una masa espesa y grumosa.
·         Engrasa el interior de los moldes del  Set Microcook Cupcakes,  agrega la mezcla del Batilisto hasta un poco más la mitad; lleva al horno microondas de 4 a 5 minutos aproximadamente, déjalos reposar por 1 minutos antes de desmoldar.

Preparación del frosting de vainilla:
·         Agrega la mantequilla a temperatura ambiente cortada en cubos en un Ultratazón junto con el azúcar y trabaja con la batidora hasta que la mantequilla esté cremosa y el azúcar disuelta.
·         Incorpora el queso crema, esencia de vainilla y yogur griego, continua batiendo hasta obtener una crema densa y espesa; lleva a refrigeración hasta el momento de usar.
·         Deja enfriar completamente los cupcakes antes de cubrirlos con el frosting de vainilla y grajeas de colores.

Muffins de avena

Ingredientes (12 persona)
·         280 g. de harina de trigo integral

·         ¾ taza de azúcar morena

·         ½ taza de yogur sin azúcar

·         ½ taza de avena en hojuelas

·         1 cdta. de polvo de hornear

·         3 cdas. de aceite vegetal

·         1 huevo

·         100 ml. de leche

·         ½ cdta. de esencia de vainilla oscura

·         ½ cdta. de nuez moscada en polvo

·         Avena en hojuelas para decorar

·         Mantequilla c/n

Duración: 10 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos







Preparción muffins:
·         Mezcla en un Ultratazón la harina de trigo, avena en hojuelas tomada del Modular Ovalado # 2,  polvo de hornear y nuez moscada en polvo hasta integrar por completo.
·         Mezcla en el Batilisto huevo, leche, aceite, azúcar y esencia de vainilla hasta disolver el azúcar completamente.
·         Incorpora la mezcla del Batilisto al Ultratazón y revuelve los ingredientes hasta obtener una masa espesa.
·         Engrasa el interior de cada molde del Set Microcook Cupcakes y agrega la mezcla del Ultratazón hasta la mitad, espolvorea la superficie con un poco de avena en hojuelas y lleva al horno microondas por aproximadamente 4 o 5 minutos; déjalos reposar     1 minuto luego de la cocción y desmóldalos.


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