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jueves, 11 de junio de 2015

SEA EL ANFITRIÓN PERFECTO PARA LA TEMPORADA DEPORTIVA: PREPARE SUS SNACKS EN POCO TIEMPO Y SOLO CON EL MICROONDAS



Samsung le presenta una serie de recetas fáciles, prácticas y nutritivas para que sus invitados no lo cojan fuera de lugar.



En pocos días se harán recurrentes las reuniones de familiares y de amigos en torno a una de las pasiones de los colombianos: el fútbol. La línea blanca de Samsung, que ofrece la mejor experiencia de uso gracias a su tecnología e innovación, presenta una serie de recetas que evitarán que su visita le gane por w.

Si bien es cierto que es fundamental tener un buen televisor y sonido, también es importante atender a nuestra visita, lo que incluye una buena estrategia a la hora de cocinar. Saber qué hacer de comida no siempre es una tarea fácil.

Tenga en cuenta estos consejos haciendo uso de los electrodomésticos Samsung y sorprenda a sus familiares y amigos, con un menú a la altura de este campeonato regional. Los hornos microondas y el Smart Oven 3 en 1 permiten cocinar, calentar, dorar y gratinar en poco tiempo.



Entrada


Pan de Ajo
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos



Ingredientes
·         1 pan francés (cantidad dependiendo invitados)
·         5-6 dientes de ajo
·         100 g de mantequilla
·         15 g de perejil


Preparación

1.     Picar el ajo y el perejil.
2.     Ponga un poco de mantequilla en un recipiente y derrítalo en el horno a temperatura MEDIA por 30 segundos.
3.     Saque la mantequilla.
4.     Mezcle el ajo y el perejil.
5.     Corte el pan francés en rodajas medianamente gruesas. (Recuerde cortar en diagonal).
6.     Aplique la mezcla de mantequilla sobre las rodajas.

*Puede añadir un poco de queso en la parte superior y después ponerlo en el microondas en temperatura ALTA durante 2 minutos. Servir caliente.

Platos fuerte:
Mini Pizzas

Tiempo de preparación: 5 minutos 
Tiempo de cocción: 1 minuto

Ingredientes
·         Base de pizza, ya preparada
·         Una lata pequeña de pasta de tomate
·         Unas hojas de albahaca
·         Queso mozzarella, en rodajas o rallado
·         15 ml de aceite de oliva
·         Se puede añadir pollo desmechado, champiñones o pedacitos de tocineta.
Preparación
1.     Aplicar a cada porción de pizza pasta de tomate.
2.     Cubra con queso
3.     Coloque las porciones en un plato de papel. Ponga el plato en el microondas, temperatura ALTA por 20 segundos.
4.     Gire el plato ¼ y cocine durante 30 segundos más.
5.     Adorne con hojas de albahaca rasgados y un chorrito de aceite de oliva. Servir caliente.

* Para calentar, las pizzas deben ser envueltas en toallas de papel o servilletas de tela. El
papel o la tela absorberá el exceso de humedad y hará que el calentamiento sea uniforme.


Molde de papa y pollo
Tiempo de preparación: 10 minutos 

Tiempo de cocción: 10 minutos


Ingredientes
·         2 huevos
·         ¾ de taza de yogurt griego
·         1 cucharada de mostaza
·         1 cucharada de perejil
·         Laminas de papa
·         Pollo desmenuzado
·         1 taza de brócoli
·         Queso rallado
·         Sal y pimienta al gusto
Preparación
1.     En un recipiente mezclar los huevos, el yogurt griego, la mostaza, el perejil, la sal y la pimienta al gusto.
2.     En una refractaria que quepa en el microondas, se pone un poco de la mezcla anterior seguida por láminas de papa y pollo desmenuzado previamente cocinado, brócoli, otra capa de láminas de papa y el restante de la mezcla.
3.     Se lleva al microondas durante 8 minutos. Una vez esté se agrega queso rallado y lo ponemos en la función grill por dos minutos para que gratine.
Si cuenta con un Smart Oven, este le permitirá calentar, cocinar y sofreír con solo unas gotas de aceite. Le presentamos otros platos que podrá preparar
Plato fuerte: Colombinitas de Pollo
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos

Ingredientes
·         8 colombinas de pollo
·         ½ taza de yogurt griego
·         5 dientes de ajo, pelados
·         2 trozos de jengibre pelado
·         4 chiles verdes
·         ¼ taza de hojas de cilantro fresco
·         1 cucharadita de pimienta negra en polvo
·         3 cucharadas de jugo de limón
·         1 ½ cucharadita de sal
·         2 cucharadas de aceite de oliva
·         2 cucharadas de harina de maíz
·         3 cucharadas de queso crema
·         ¼ taza de mantequilla derretida

Preparación
·         Lave las colombinas de pollo y haga incisiones para que absorban la esencia al marinar.
·         Licúe todos los ingredientes (excepto la mantequilla derretida) y mezcle hasta obtener una mezcla suave.
·         Marinar las colombinas con la mezcla
·         Guarde en el refrigerador por 3 horas.
·         Precaliente el Smart oven utilizando el modo CRISP por 3 minutos. Para asar las colombinas, retírelas de la marinada y colóquelos en la bandeja para dorar.
·         Ajuste el temporizador a 3 minutos, a continuación, gire las colombinas y cuadre el temporizador para otros 3 minutos.
·         Gire una vez más las colombinas, para que se doren y así garantizar una cocción uniforme. Ajustar el temporizador para otros 3 minutos.
·         Remoje las colombinas en la mantequilla derretida y sirva caliente. Puede rociar por encima cilantro y acompañar con medallones de cebolla.


·          
Postre
Chocolate Brownies
Tiempo de preparación: 25 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos

Ingredientes

·         1 taza de mantequilla
·         2 tazas de azúcar
·         4 huevos grandes
·         2 cucharaditas de esencia de vainilla
·         ¾ de taza de cacao en polvo
·         ½ cucharadita de polvo para hornear
·         ¼ de cucharadita de sal
·         1 taza de harina
·         2 tazas de nueces o chips de chocolate (opcional)

Preparación
1.     Precaliente el Smart Oven en modo convección, temperatura MEDIA.
2.     Engrasar un molde para hornear de 9 "x 9" x 2 ".
3.     En un recipiente, batir la mantequilla y el azúcar hasta que se mezclen perfectamente. A continuación ponga cada huevo, uno a la vez.
4.     Agregue la vainilla
5.     Añada el cacao en polvo, el polvo para hornear y la sal.
6.     Incorpore la harina y nueces
7.     Vierta la mezcla en el recipiente. Hornee en CONVECCIÓN, temperatura MEDIA durante 30 minutos.


·         No deje los brownies en el horno más de lo necesario. Deben quedar un poco pegajoso en el centro. 

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