RECIBE A
SANTA CON UNA GALLETA GIGANTE
Nada mejor que recibir la
magia de Santa con una galleta hecha por ti acompañadas por un vaso de leche.
Durante esta época de Navidad y aprovechando que los niños están en
vacaciones, qué mejor plan que pasar tiempo de calidad con ellos en actividades
que nos permitan compartir momentos especiales y mantener vivas las
tradiciones.
Si ya estás preparado para recibir la magia de Santa, solo debes dejar
todo listo para sorprenderlo en su llegada. Con una receta rápida, sencilla y
deliciosa, dale la bienvenida y hazle saber que el espíritu de la Navidad está
más que presente.
Con la ayuda del horno Slim Fry
de Samsung y sus funciones de convección, dorador y microondas, podrás
preparar alimentos suaves por dentro y crujientes por fuera. Así que, prepara
una galleta gigante y recibe a Santa como se lo merece.
Galleta gigante de chips de chocolate
Ingredientes
·
140 g de harina
·
3/4 de cucharada de fécula de maíz (maicena)
·
1/2 de bicarbonato de sodio
·
1/4 de cucharada de sal
·
85 g de azúcar morena granulada
·
50 g de azúcar blanca granulada
·
85 g de mantequilla sin sal (al clima)
·
1 huevo + 1 yema (a temperatura ambiente)
·
1 cucharada de extracto de vainilla pura
·
135 g de chips de chocolate semidulce
Preparación
·
Mezcla la harina, fécula de maíz (maicena),
bicarbonato de sodio y sal.
·
En otro recipiente mezcla el azúcar morena y blanca
con la mantequilla. Agrega el huevo más la yema y la vainilla, y revuelve hasta
lograr una contextura pegajosa.
·
Junta ambas mezclas en un mismo recipiente y agrega los
chips de chocolate.
·
Con una brocha, barniza un poco de aceite el molde
(el cual viene incluido en el horno SlimFry), para evitar que esta quede
pegada.
·
Ingresa toda la mezcla al horno por 25 minutos a 160º.
Pasado el tiempo dentro del horno, deja enfriar la galleta gigante en
un lugar fresco. Luego, retírala de molde y ponla en un plato de buen tamaño
para dejarla lista a Santa. ¡Por la limpieza no te preocupes! el horno Slim Fry de Samsung cuenta con un interior
en cerámica que lo hace fácil de limpiar, antibacterial y no se raya con el
tiempo.
¡No olvides acompañar la galleta con un vaso de
leche!
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